Im Fairen Handel geht es nicht darum, den Handelspartner*innen im Globalen Süden zu helfen. Vielmehr sollen sie durch partnerschaftlichen Handel in die Lage versetz werden, aus eigener Kraft ihre Organisationen zu stärken und die Lebens- und Arbeitsbedingungen ihrer Mitarbeiter*innen zu verbessern.
Dom Helder Camara, ehemaliger brasilianischer Erzbischof hat einmal gesagt:
„Eure Almosen könnt ihr behalten, wenn ihr gerechte Preise zahlt.“